老湘村（白云区佳润店）

早在秦汉时期，湖南的饮食文化就形成了一个从用料、烹调方法到风味风格都比较完整的体系。由于其原料之丰盛，烹调方法多彩，风味鲜美，逐渐成为国人最钟意的菜色之一。

老湘村致力把最原始的湘味传递到全国各地，外行认为湘菜重点在辣，其实不全面，实际上湘菜的核心就属对“香辣鲜”的把握。老湘村90%的食材都来自湖南农村，以此来确保最原始最正宗的湘菜风味带给顾客。

【设计理念】

 该品牌追根溯源、保持本心的经营理念，芦苇设计确认以新中式田园为整体的装修风格，以表达老湘村食材源于自然的理念。

设计师将湘西农庄的特征融入餐厅，使得整个空间有了更加质朴的感觉。选用原木色为整体色系，配合红色灯饰为点缀，灯光方面采用暖色灯光给顾客一种宾至如归的感受。